Stijn
Het was een getijdewisseling met een coëfficiënt van 104, de zee trekt dus extra ver terug.
Veel meer strand/rotsen komen bloot te liggen dus ideaal om wat schelpdieren te zoeken.
Eerste half uur was gewoon ruk, amper iets gevonden maar dan begon het.
Eens je de eerste beestjes hebt komt er geen einde meer aan.
Vangst van de dag:
- scheermessen
- palourdes (2 soorten)
- coques

Idealiter laat je ze een dag in zeewater hun zand uitwerpen maar daar was geen tijd voor.
Zand schuurt de maag trouwens
.
De wok op de q gezet, beetje olie erin en beestje erin.

Af en toe eens om roeren en als ze bijna klaar zijn een sausje van olie, look, ui en verschillende kruiden erover.

Eens alles beestjes op zijn de wok "uitlekken" met stokbrood.

Veel meer strand/rotsen komen bloot te liggen dus ideaal om wat schelpdieren te zoeken.
Eerste half uur was gewoon ruk, amper iets gevonden maar dan begon het.
Eens je de eerste beestjes hebt komt er geen einde meer aan.
Vangst van de dag:
- scheermessen
- palourdes (2 soorten)
- coques

Idealiter laat je ze een dag in zeewater hun zand uitwerpen maar daar was geen tijd voor.
Zand schuurt de maag trouwens
De wok op de q gezet, beetje olie erin en beestje erin.

Af en toe eens om roeren en als ze bijna klaar zijn een sausje van olie, look, ui en verschillende kruiden erover.

Eens alles beestjes op zijn de wok "uitlekken" met stokbrood.
